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伊丹家の大みそかは、神棚に榊と松を祭ってお神酒を上げ、家族一人一人神棚と仏様を参ってから、神棚のお神酒を下げ、そのお神酒で一年の無事を喜び乾杯します。
いつもは、台所のテーブルで食事をしますが、大みそかと元旦は大座敷に家族が集合して、御馳走をいただきます。毎年定番は、塩サケ、ブリの刺身、のっぺ、ひたし豆、昆布巻き、なます、きくのひたしそして北海道の友人から届く、厚岸の生ガキが花を添えてくれます。
さしずさされず、語り語られ、紅白歌合戦が始まるまで宴たけなわ
こうして、家族7人無事に一年を過ごすことができました。皆様の温かい支えがあってこそ、感謝いたします。
2009年、たくさんの方と出会い、学ぶ機会をいただきました。ありがとうございました。
2010年、カウント
# by yamabans | 2009-12-31 20:12
しなの川フルーツガーデンが、一番元気ずく季節です066.gif
10月中旬に収穫されたルレクチェは、大切に追熟され、全国のルレクチェファンのもとへ届けられます。
今年のルレクチエは、肥大時期に豊富に水分をもらい大きくなりました。その後天候に恵まれて、酸味、多汁で甘み強く、メルテエングとバランスのとれた作品に仕上がりました。
当園は、糖度15度以上のルレクチエ特撰品を提供できます。人気のため早めの予約が必要です。
御家庭用お手頃価格品もあります。
御連絡お待ちしてます。040.gif
# by yamabans | 2009-11-18 21:09

梨畑に新撰組登場?

しなの川フルーツガーデンの畑に、5人の男性ええっ005.gif
今、売り出しの新撰組?と見間違えるほどイケメン揃いのアルバイト様なのです。テンションup!
3か月間、梨の収穫や選別作業それと出荷、果樹園の管理などなど色んな事共に楽しく体験していきます。
しなの川フルーツガーデンで3ヶ月間アルバイトをすると、包丁使いが上手になります。梨の皮を自分で剥かないと食べられないので、努力するようになるのです。
# by yamabans | 2009-10-02 21:58

神無月でーす

皆さんは衣替えはお済ですか?今日は気温が高く、半そで1枚でも汗をかきました。そうは言ってもこくこく近づく冬に、夏物と冬物を入れ替えなくてわ・・・・・・・思いつつも腰を上げないずるーい私なのです。
10月3日は十五夜、いやはや時はこぼれるように神無月、霜月、師走、紫式部や清少納言のように、月をながめる豊かな心を持ちたいものです。
せめてお団子を作り
ススキを飾ります。     
# by yamabans | 2009-10-01 19:24

まごわやさしい

私が短大に行くため、家を離れなくてはいけなくなり、祖母が一人暮らしをする私の食生活を心配して教えてくれた言葉です。先日テレビで(まごわやさしい)を耳にして3人の子供たちと話す話題になりました。
昔の母親は、栄養学など学ばずとも、祖母から母へそして娘へと健康な体をつくる知恵を伝授されているんですね。(ま)は豆類(ご)はゴマ(わ)はわかめ(や)は野菜(さ)は魚(し)は椎茸などのキノコ(い)はイモ類これを頭に入れておくと献立も立てやすいです。そしてデザートは旬のフルーツ甘ーい秋月香りのよい新高梨060.gifがお勧めです060.gif060.gif
# by yamabans | 2009-09-29 22:16